А что вы знаете об оловянной посуде?

Если спросить вас, что вы знаете об оловянной посуде, то наверняка вы припомните, что кто-то говорил о том, что использовать ее для сервировки стола нежелательно. Мол, может вызвать отравления и испортит вкус блюда. Так ли это на самом деле? Об этом и поговорим в данной статье.

Олово — это природный материал, который издревле использовался для производства посуды. Посуда из олова всегда считалась признаком определенного достатка, наравне с серебряной. Ведь олово стоит на четвертом месте после благородных металлов. Материал экологичен и чист, в реакцию с пищей не вступает, помогает раскрыть вкус и аромат кушанья. Тогда откуда же слухи о том, что оловянной посуды стоит опасаться?

Дело в том, что в чистом виде олово довольно хрупкий материал, для пластичности всегда к олову добавляли в небольшом количестве медь или сурьму. Нередко раньше в качестве добавки использовали свинец. Вот тут и кроется корень зла. Свинец токсичен, все это знают. Однако с оловом он имеет похожий цвет и структуру, поэтому нечестные на руку производители использовали это свойство для легкой наживы. К тому же, в Средние века, не было понятия о сертификации продукции.

Вывод отсюда следует такой. Если вы являетесь владельцем антикварной вещицы из олова, скажем, бокала или кубка, и он покрылся зеленовато-серым налетом (патиной), то пить благородные, да и любые другие напитки из него не стоит. Пусть служит вам семейной реликвией и украшением интерьера. Кстати, коллекционеры очень ценят патинированные оловянные изделия, которые говорят об их возрасте, а потому не спешите полировать старинную вещь, если подумываете о ее продаже.

А вот современная оловянная посуда от известных брендов полностью безопасна для здоровья. Более того, в оловянных бокалах, кружках и графинах напиток долго будет оставаться прохладным. А кушанья в блюдах из олова раскроют свой вкус и аромат на все сто процентов. Купить оловянную посуду для водки можно тут или большую кружку для пива с крышкой можно в качестве подарка мужчине. Вазы, фруктовницы, сахарницы, тарелки и блюда — это женская категория презентов.

На слуху и в почете такие компании, как немецко-австрийская Artina SKS, которой особенно удается серия посуды в средневековом стиле. Британский бренд English Pewter удивит кружками и флягами на кельтскую тематику. Смело выбирайте эти и другие предметы сервировки стола из олова в качестве статусного подарка на оловянную свадьбу или любое другое торжество.